Как стать отельером и сделать карьеру в гостиничном бизнесе

Тренинг превзошел наши ожидания. Материал отлично систематизирован, отмечается четкая последовательность изложения, подготовлен с учетом современных требований образовательных и информационных технологии. Мастерство, интеллектуальность, харизма и высокий профессиональный уровень преподавателя в прямом смысле завораживает участников. Подача теоретического материала происходит с доброй долей иронии, легко и интересно. Требуется отметить отточенную технику владения аудиторией, уверенное и быстрое установления контакта с любым участником. Яркость изложению придает показательные примеры из жизненных ситуации. Уместно добавить, что обучение было составлено с учетом особенностей нашей компании, индивидуально составлен план, который по просьбе заказчика гибко менялся в ходе проведения.

Факультет гостиничного дела

Карьера и зарплата История Первые упоминания о гостиницах найдены в манускриптах, датированных м годом до нашей эры: Функции обслуживающего персонала в древних гостиницах брали на себя владельцы этих заведений и члены их семей. Наиболее зажиточные могли позволить себе пользоваться трудом рабов. Пока не отменили рабство и крепостничество, во всех государствах мира, в гостиничном сервисе работали рабы и семьи владельцев постоялых дворов, трактиров, таверн и т.

После того, как цивилизация стала отказываться от явного рабского труда, персонал гостиниц наполнился наемными рабочими из числа наиболее малообеспеченных слоев населения.

Почему стоит получать высшее образование в Финляндии специальностей: от медицины до ресторанного и гостиничного бизнеса. В России тест проводится в Москве и Санкт-Петербурге. Дополнительная информация на.

Перед выпускниками петербургских школ сейчас стоит нелегкая задача - выбор будущей специальности. Большинству ребят в этой ситуации пригодились бы таланты провидцев: Мало ли какие экономические встряски могут произойти в нашей стране за это время. В любом случае абитуриентам стоит придерживаться проверенного принципа: К примеру, в последние годы в горячей десятке вакансий города на Неве прочно обосновались рабочие специальности. Согласно прогнозам, в обозримом будущем спрос на них останется высоким.

Обучение за рубежом Для специалистов в гостиничном бизнесе, кроме профильного образования, остро стоит вопрос о знании иностранных языков и опыте работы в заявленной сфере. Причиной качественных изменений в обоих этих направлениях может стать стажировка за рубежом. В России есть ряд кадровых агентств, предлагающих такой вид получения новых знаний.

Стажеры в сфере гостиничного бизнеса из России востребованы в ряде стран: Требования к соискателям Возраст студентов, принимаемых зарубежными представителями гостиничного бизнеса, не должен превышать 29 лет. Кроме того, желающие пройти стажировку должны иметь счет в валюте принимающей стороны и сумму, размер которой определяется, исходя из срока пребывания студента на территории страны.

Обучение профессии Гостиничный сервис в учебных заведениях и на курсах Колледж бизнеса и технологий Санкт-Петербургского государственного каждому студенту возможность получить образование и специальность в.

Филиал был создан как институт вечерне-заочной формы обучения. Экономика предприятий и организаций здравоохранения Экономика и управление учреждениями здравоохранения ИРЭУ Экономика предприятий и организаций Специализация: Экономика предприятий сервиса Экономика организации и предпринимательства ИЭУПС Экономика предприятий и организаций сферы туризма, гостиничного дела, спортивно-оздоровительных услуг Мировая экономика, международные отношения и туризм ИТиМЭО Управление персоналом предприятия таможенного и страхового сервиса Менеджмент таможенного и страхового сервиса ИРЭУ Управление мотивацией и стимулированием персонала Специализация: Управление мотивацией и стимулированием персонала предприятий и организаций здравоохранение Экономика и управление учреждениями здравоохранения ИРЭУ ЮИ Правовое обеспечение и защита бизнеса бизнес-юрист Гражданское право д.

ЮИ Правовое регулирование рынка недвижимости Гражданское право д. ЮИ Природоресурсное право, экологическое право, земельное право Гражданское право д. ЮИ Конституционное и муниципальное право Государственное и международное право д. ЮИ Правовое обеспечение государственного и муниципального управления Государственное и международное право д. ИТиРБ Анализ и прогнозирование социально-экономических процессов Прогнозирование и статистика экономических и социальных процессов д.

ИТиМЭО Сервис спортивно-зрелищных, гостиничных и туристских комплексов Экономика природопользования и сервиса экосистем д. ИРЭУ Экспертиза, сертификационные испытания объектов и систем сервиса в индустрии моды Технология и конструирование швейных изделий д. ИТиМЭО Предпринимательская деятельность в международном туризме Мировая экономика, международные отношения и туризм д.

Факультет туризма и сервиса

В году был основан Балтийский институт туризма, специализирующийся на развитии туристического и гостиничного бизнеса в Санкт-Петербурге. Впоследствии он получил статус академии. Туризм — одно из приоритетных направлений бизнеса в Ленинградской области. Для гостей города работают музеи, гостиницы, рестораны и не только, поэтому грамотные специалисты в этой сфере нужны всегда.

Хотя многие все еще думаю, что образование в Европе или США можно психология бизнес-администрирование, история, философия, перевод.

Собственно, именно в этом и состоит суть как менеджмента в общем, так и менеджера в частности. Классическое определение менеджмента подразумевает разделение всего процесса управления людьми по функциям, к основным из которых относятся планирование, организация, мотивация и контроль, а также координация, которая замыкает этот параллельно-последовательный процесс см. Таким образом, менеджер — это специалист, который выступает в роли координатора, мозгового центра всего этого процесса.

При этом имелась в виду, по сути, самая обычная уборщица. Особенно распространено заблуждение, что менеджер — это не кто иной, как продавец. Практически в каждой компании есть целый штат менеджеров по продажам, занимающихся сбытом товара, а в каждом крупном магазине есть свой менеджер, призванный решать конфликтные ситуации с клиентами. С точки зрения объема и содержания решаемых задач к собственно менеджменту они имеют отнюдь не прямое отношение. Так что же это за профессия?

Классический менеджер руководитель занимается не продажами и не общением с клиентами, а координацией работы подчиненных, организацией работы предприятия обеспечение рабочей силой, сырьем и т. Кроме того, он обязан заниматься и решением социально-психологических задач, в его обязанности также входит материальное и моральное стимулирование, регулирование межличностных отношений в коллективе, отстаивание интересов работников, управление текучестью кадров. Обычно выделяют три уровня классических менеджеров: Менеджеры низшего звена — младший руководящий состав, управляющей непосредственно работниками.

Это мастера, заведующие отделами или небольшими подразделениями и т. Такие специалисты могут иметь любой уровень образования.

Результаты поиска вузов сервиса и туризма Санкт-Петербурга (найдено 16 учебных заведений)

Бизнес-администрирование в международном гостиничном бизнесе Международный гостиничный бизнес Маркетинг в области туризма класса люкс 7. Оксфорд, Великобритания 7 место в рейтинге , 9 место в рейтинге , Крупный многопрофильный университет, включающий школу гостиничного дела, которая признана лучшей в Великобритании по результатам Национального студенческого опроса в В школе преподается более специализированных курсов, а также ведутся исследования по разным направлениям.

За 36 года своего существования школа открыла более 30 кампусов по всему миру.

Курсы менеджеров гостиничного бизнеса Курсы обучения в Санкт- Петербурге в учебном центре Коннессанс.

Рынок гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга насчитывает объектов объемом номерного фонда 20 тыс. В Санкт-Петербурге помимо отечественных гостиниц активно работают международные гостиничные сети. В высокий сезон гостиницы активно привлекают новых специалистов. Для работников этой сферы гостиница — это дом, где большая, дружная семья с удовольствием оказывает услуги по организации комфортного пребывания гостей.

Гостиница живет активной жизнью: Профессия администратора гостиницы приносит массу впечатлений каждый день, потому что ежедневно происходят встречи с интересными людьми из всех уголков мира. Программа позволяет проработать опционал модуля — , в котором производятся основные операции при работе службы приема и размещения. Изучение таких блоков модуля, как , , , и другие позволяют слушателям наработать основы в работе с программным обеспечением гостиницы.

На практических занятиях слушатели отрабатывают алгоритмы создания электронных ключей, проведения электронной регистрации иностранных гостей, работы с оплатой через терминалы Эквайринг.

Санкт-Петербургский колледж туризма и гостиничного сервиса

Москва 24 руб. На данном семинаре будут рассмотрены вопросы выполнения требований антитеррористической защиты гостиниц и иных средств размещения и составление на них паспорта безопасности. Приглашаем на курс по изучению организации и управления гостиничным хозяйством. Занятия проводятся в рабочие дни, также формируются группы выходного дня. Как формируется прибыль в отеле — синтез знаний от финансового директора, управляющего, менеджера по доходу и менеджера по продажам.

Обучение и образование на Кипре. Учеба на Кипре для детей и взрослых. популярностью среди учебных программ пользуется специализация в области гостиничного бизнеса и туризма. Санкт-Петербург: + 7 ()

В России существуют следующие формы собственности учебных заведений: Независимо от формы собственности, все аккредитованные учебные заведения имеют равные права на выдачу дипломов государственного образца и отсрочку от призыва на срочную военную службу. Государственное образовательное учреждение, колледж Профиль - это основное направление деятельности учебного заведения. В крупных вузах и колледжах могут быть выделены до трёх основных профилей Сферы услуг Номер лицензии При поступлении в учебное заведение всегда спрашивайте лицензию.

Лицензия — документ, дающий право учебному заведению вузу, филиалу вуза, ссузу вести образовательную деятельность. Каждая лицензия имеет свой номер и дату выдачи. В приложении к лицензии указываются все специальности, по которым учебное заведение имеет право готовить специалистов. Без лицензии деятельность образовательного учреждения является незаконной.

Ее обязаны иметь как негосударственные, так и государственные вузы. Если при поступлении в филиал вуза вам показывают лицензию головного вуза, то знайте — это не правомерно. Если вы не нашли в приложении к лицензии код специальности, на которую собрались поступать, значит обучение по этой специальности будет проходить незаконно. Если вам вообще не предъявили лицензию, то лучше в такой вуз не поступать!

Онлайн-школа гостиничного бизнеса

Швейцарское образование в Санкт-Петербурге В то время как туристический поток в Россию ежегодно увеличивается, сфера гостеприимства продолжает испытывать острый недостаток квалифицированных кадров. По мнению экспертов, для этого есть ряд причин, но одна из основных — это то, что российская система высшего образования в этой области хотя и дает хорошие теоретические основы, но не уделяет должного внимания практике.

В целом затраты на организацию бизнес-школы, ремонтные работы и закупку оборудования составили около 3 млн евро. Мы прекрасно понимаем, что к весне, когда мы начали продвигать , большинство выпускников и их родителей уже определились с выбором вуза.

12 отзывов о Санкт-Петербургский колледж туризма и гостиничного сервиса : Образование / Колледжи и техникумы / Санкт-Петербургский колледж.

Стоимость обучения в Швейцарии Гостиничный менеджмент, ресторанный бизнес и туристическое образование в Швейцарии Гостиничное дело, ресторанное образование и отельный бизнес в Швейцарии выбирают люди амбициозные и активные, способные быстро ориентироваться в новых обстоятельствах, желающие постоянно получать новые впечатления и работать с людьми со всего мира — как с коллегами, так и с гостями.

Высшее образование за рубежом и конкретно в Швейцарии — кулинарное образование, обучение туризму за рубежом или же -менеджмент в Швейцарии - открывает перед своими выпускниками широчайшие возможности, поэтому неизменно пользуется высоким спросом среди русских и иностранных учеников. Именно за рубежом — а точнее, в Швейцарии — изучение отельного, гостиничного или ресторанного сервиса наиболее ориентированы на практическое применение знаний.

Здесь ставят целью воспитать успешных управленцев, способных справиться с любой стороной бизнеса: Это позволяет отточить полученные навыки, полученные на теоретических занятиях, завязать ценные деловые знакомства и связи, получить предложения по работе или до окончания университета. Причем стажировки всегда оплачиваются: Студенты, выбирающие гостиничные школы и гостиничные институты в Швейцарии, делают стремительную и успешную карьеру: Их объединяет глубокое знание дела, тщательность и внимание к мелочам, внимательный подход и профессионализм — вот что отличает отельное образование и обучение гостеприимству за рубежом.

Кулинарное искусство в Швейцарии.

Специальность «Гостиничное дело» (43.03.03) в вузах Санкт-Петербурга 2020: где учиться?

Качественные программы магистратуры в России и за рубежом дают широкие знания в привязке к туристической и гостиничной отрасли — финансы, бухучет, маркетинг, управление персоналом и т. Сектор гостеприимства — один из самых быстро развивающиеся в мире, а во многих странах — основа экономики. Например, по оценкам , объем туристической отрасли сопоставим с такими секторами экономики, как нефтедобыча, автомобильная промышленность и производство продуктов питания.

В году консалтинговая компания оценила доходность среднего номера в отеле Европы в тыс. В результате потребность в профессионалах высокого качества в туризме и гостиничном менеджменте будет расти как в России, так и в мире, а выпускников программ магистратуры ждут высокие зарплаты и быстрый карьерный рост. И, конечно, интереснейшая работа, состоящая из путешествий и встреч с новыми людьми.

Дни открытых дверей — это мероприятие для тех, кто хочет получить образование в Европе в сфере туризма, гостиничного бизнеса и кулинарии.

Посмотреть все учебные заведения Всего в Германии около аккредитованных учебных заведений. Большинство университетов - государственные и субсидируются правительством, частных вузов в Германии немного. Из частных можно выделить Европейскую школу менеджмента и технологий в Берлине, Банковскую академию во Франкфурте, Международный университет прикладных наук в Бад-Хонефе, Университет бизнеса и права в Висбадене и Европейский университет в Мюнхене.

Особенности обучения в университетах Германии Особенностью Германии является так называемая дуальная система, которая строится на получении профессионального образования непосредственно на производстве. В других странах чтобы стать, к примеру, медсестрой, нужно закончить специализированный колледж, а в Германии - нет. Достаточно школьной квалификации например, диплома , а дальше учеба ведется параллельно с практикой. С одной стороны, такая система доказала свою эффективность и имеет массу плюсов.

Гостиничный бизнес с нуля. Закон Хованской: что будет с хостелами в жилых домах?